Gastronomy

ARAB CUISINE

Arab cuisine is defined as the various regional cuisines spanning the Arab World from Iraq to Morocco to Somalia to Yemen, and incorporating Levantine, Egyptian and others. It has also been influenced to a degree by the cuisines of Turkey, Persia, India, the Berbers and other peoples who either lived in the region before the invasions by Arab armies or settled afterwards.

KERBAT

Una collezione di ricette esclusive tratte dal forum di Buonissimo, una preziosa raccolta creata esclusivamente dalla fantasia dei nostri lettori. Questa ricetta è di: Nicoletta.

Ingredienti per 4 persone: Acqua 1 l , Bastoncini di cannella 5, Zucchero 3 cucchiai

Fate bollire l'acqua e mettetevi la cannella per lasciarla almeno 20 minuti a fiamma bassa.
Aggiungete lo zucchero e scioglietelo continuando a far sobbollire.
Togliete i pezzetti di cannella e filtrate con un colino.
Sarebbe da bere freddo di frigo,ma a me piace anche caldo( non metto lo zucchero ,ma è questione di gusti).