Gastronomia |
La cucina tradizionale omanita non ha grandi specilità ma propone generalmente i piatti tipici della gastronomia araba e indiana. Piatto nazionale è praticamente il pollo al curry.
Tutti i principali resort offrono cucina internazionale di ottima qualità, ma sono molto diffusi ovunque anche piccoli ristorantini, anche di soli 8-12 coperti, che offrono un menu senza pretese (generalmente pollo, patate e verdure) di buona qualità e molto economici (1-4 rial omani). In entrambi i casi non vi sono problemi di igiene.
L'acqua è sempre imbottigliata e difficilmente si incorre nella classica "dissenteria del viaggiatore".