Informaciones generales
Detalles del programa
Siéntate y relájate a bordo de un crucero por el río Sena. Admira la ciudad desde una perspectiva diferente y descubre los lugares que has visitado durante el día bajo el cielo nocturno. Siente París en su máximo esplendor y date un banquete con una deliciosa cena típica francesa.
Menú *
Selección de entrantes
Foie gras de pato,
chutney de frutos rojos, tuile de haba tonka
Salmón ahumado, lima en polvo, tartar de tomate, alcachofas, remolacha ácida
Gazpacho verde con pepino, calabacín, espinacas y mezcla de verduras
Platos principales - A elegir
Filete de pollo amarillo con calabacín gratinado, zanahorias de colores, salsa de limón y albahaca
Filete de besugo, cremoso de espelta con guisantes, salsa de marisco al estragón y verduras de la huerta
Trozo de ternera con calabacín gratinado, bazos pequeños, condimento sureño (+ 7 €)
Tartar de alcachofas, velouté de guisantes y chips de berenjena
Plato de quesos (+ 6 €)
Postre
Finger de limón con crujiente de feuillantine
Choux de frambuesa con lichi, rosa, chocolate y coulis de frutos del bosque
Tarta de chocolate con chips de avellana
Bebidas
1 copa de champán, media botella de agua, café o té
Menú infantil
Entrante: tiras de pavo con tomates cherry y mozzarella
Plato principal a elegir del menú
Postre: tarta de chocolate
Menú vegetariano
Entrante
Gazpacho verde con pepino, calabacín, espinacas y mezcla de verduras
Plato principal
Tartar de alcachofas, velouté de guisantes y chips de berenjena
Postre
Tarta de chocolate con chips de avellana
*Ejemplos de menú. Sujeto a cambios sin previo aviso.